ЩЕПА Буковая
Прямые поставки от производителя | Контроль качества на каждом этапе
КОММЕРЧЕСКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
- Цена производителя: Отсутствие посредников обеспечивает высокую маржинальность для партнеров.
- Стабильность фракции: Калиброванное сырье гарантирует предсказуемый результат копчения и равномерное тление.
- Готовая упаковка: Товарная матрица для любого канала сбыта (розница, опт, производство).
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
|
Параметр
|
Значение |
|
Порода
|
Бук |
|
Влажность |
≤ 15% (оптимально для горения и аромата) |
|
Зольность |
Минимальная (чистое оборудование после работы) |
|
Фракции
|
0.5–1 мм (для лабиринтных дымогенераторов; 1–3 мм 3–7 мм 7–12 мм (длительные циклы) |
|
|
|
ВАРИАНТЫ ФАСОВКИ И УПАКОВКИ
РОЗНИЧНЫЙ СЕГМЕНТ
-Вес: 200 гр, 400 гр
-Тип: Брендированные пакеты с окном / Прозрачные пакеты (Возможно под Вашей СТМ)
-Назначение: Полки магазинов, маркетплейсы, точки продаж
ОПТОВЫЙ / ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ СЕГМЕНТ
-Вес: 20 кг
-Тип: Полипропиленовые мешки (прочные, влагозащищенные)
- Назначение: Коптильни, рестораны, цеха полуфабрикатов, перепродажа
Бук — «золотой стандарт» для широкого спектра продуктов:
✅ Птица: Курица, индейка, утка (идеальное сочетание).
✅ Свинина и полуфабрикаты:Колбасы, сосиски, бекон, карбонад.
✅ Рыба: Все виды (не перебивает естественный вкус).
✅ Овощи и сыры: Холодное копчение (деликатный аромат).
✅ Смеси: Отличная база для создания ароматических миксов (бук + фруктовые породы).
УСЛОВИЯ ДЛЯ ПАРТНЕРОВ
* Отгрузка от 1 мешка (самовывоз), крупный объем – помощь с поиском ТК
* Возможна разработка индивидуального дизайна упаковки (по запросу).
* Сертификаты соответствия и декларации в комплекте.
Ваша прибыль — наша репутация.
Работаем по договору, гарантируем объем и сроки.
